Endives au crabe

Endives au crabe



Ingrédients pour 4 personnes

Les plus grandes feuilles de 2 endives
1 grande boite de crabe
2 cuillères à soupe de mayonnaise ferme
Quelques brins de ciboulette ciselée


Préparation

Egouttez l’eau de la boite de crabe et vérifiez qu’il n’y a plus de cartilage.
- Versez dans un bol et mélangez avec la mayonnaise et la ciboulette ciselée.
- Lavez, essuyez et coupez le bout de l’endive afin que les feuilles se détachent facilement,
disposez-les sur une grande assiette ou un plat.
- Garnissez chaque feuille du mélange crabe mayonnaise, réservez au réfrigérateur jusqu’au
moment de servir.

miam miam merci pour l'idée

oh ca m a l air bon et en plsu ca fait une entre fraiche c cool