200g de farine
200g de sucre
4 oeufs
1 sachet de levure chimique
200 g de margarine
vous mélangez le tout
dans une casserole faire un caramel, mettre 20 sucres et 1 filet d'eau
dans la tourtière
mettre le caramel
ensuite les pommes en quartiers
et ensuite la pate
et oups au four
et vous démoulez sur l'envers dans le plat de service