ma recette d'escalopes de dinde aux fromages

escalopes de dinde au fromage

6 escalopes de dinde
30 g de beurre ou de margarine
Sel
Poivre noir
2 jaunes d' oeufs
un peu de farine
un peu de chapelure
6 tranches de fromage de la taille des escalopes
50 g de crème fraîche


Paner
les escalopes en les passant successivement dans la farine ,le jaune d
oeuf et la chapelure,les faire cuire a la poele. Dans un plat allant au
four disposez- les, et posez par dessus les tranches de fromage.
Assaisonnez, étaler la crème fraîche. Passez à four chaud pendant 20
minutes environ. Le dessus doit être bien doré. Accompagnez de pâte ou
de riz.

c'est calorifique, mais qu'est ce que c'est bon et rapide en plus

je ne connaissais pas. merci chrystal c'est une recette que je vais vite essayer car elle semble facile à faire et délicieuse